Представьте, что на вашем участке зреют аккуратные огурчики размером с палец, хрустящие и без единой горечи. Сорт Пальчик как раз такой: ранний, урожайный и неприхотливый. На практике многие огородники отмечают, что он спасает урожай в переменчивую погоду, давая первые плоды уже через 44-46 дней после всходов.
Этот сорт пчелоопыляемый, предназначен в основном для открытого грунта, но иногда его пробуют и в теплицах. Плоды идеальны для засолки и свежего употребления, что делает его хитом среди любителей домашних заготовок.
Характеристики сорта
Огурцы Пальчик формируют компактные кусты с хорошим ветвлением женского типа. В каждом узле может завязываться до 5-6 завязей, что обеспечивает высокий урожай до 6-7 кг с квадратного метра.
Плоды удлиненно-цилиндрические, длиной 9-12 см, диаметром 2,7-3,4 см, весят 110-120 г. Они крупнобугорчатые, белошипые, темно-зеленые, не желтеют и хранятся долго без потери товарного вида.
На вкус огурчики сладкие, сочные, с тонкой кожицей и плотной мякотью. Часто садоводы замечают, что в засолке они остаются хрустящими даже через месяц.
Преимущества выращивания
Сорт радует растянутым плодоношением до 8 недель стабильного урожая. Это значит, что вы собираете огурцы порциями, без перегрузки кустов.
Он толерантен к основным болезням, таким как мучнистая роса и корневые гнили, что упрощает уход. По опыту, в открытом грунте Пальчик реже болеет, чем соседние сорта.
Универсальность еще один плюс: свежие в салатах, маринованные или соленые. Семена от проверенных производителей, вроде Гавриш, дают дружные всходы.
Как выращивать на даче
Подготовка семян и посадка
Замачивайте семена на сутки в теплой воде с марганцовкой, потом проращивайте во влажной ткани. Сейте в грунт, когда почва прогреется до +12-15°C, обычно в конце мая.
Расстояние между растениями 30-40 см в ряду, между рядами 60 см. Глубина заделки – 2-3 см. На практике это дает кустам место для роста без конкуренции.
Уход за растениями
Полив регулярный, под корень, особенно в жару 5-10 л на м² раз в 3-4 дня. Рыхлите почву и мульчируйте соломой, чтобы влага дольше держалась.
Формируйте кусты, прищипывая боковые побеги над 2-3 листом. Подкармливайте 2-3 раза за сезон: сначала азотом, потом калием и фосфором. Огурцы Пальчик откликаются бурным ростом на органику.
Защита от проблем
Привлекайте пчел, высаживая рядом укроп или фацелию опылители любят этот сорт. От тли помогает опрыскивание настоем чеснока. В дождливую погоду проветривайте посадки, чтобы избежать гнили.
Собирайте урожай каждые 2 дня, не давая плодам перерастать 12 см. Так кусты плодоносят дольше.
FAQ
Сколько дней от всходов до урожая у огурцов Пальчик?
44-46 дней, это один из самых ранних сортов для открытого грунта.
Подходят ли они только для засолки?
Нет, универсальные: отличны в свежем виде, салатах и консервации благодаря хрусту и отсутствию горечи.
Можно ли выращивать в теплице?
Рекомендуется открытый грунт, но в пленочных укрытиях работает при хорошем опылении пчелами.
Какой урожай ожидать?
До 6-7 кг с 1 м² при правильном уходе, плодоношение длится 6-8 недель.
Нужна ли подвязка?
Да, для удобства сбора и проветривания, ведите в 1-2 стебля.
Читайте подробнее в этой статье
